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음식 가이드

개별 식품의 영양학적 특징을 데이터로 확인합니다.

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같은 음식도 먹는 순서를 바꾸면 혈당 스파이크를 줄일 수 있습니다. 채소→단백질→탄수화물 식사법의 과학적 근거와 실천법을 정리합니다.

도연2026.08.04

혈당지수(GI)가 낮은 음식 20가지를 국제 GI 데이터베이스와 논문 근거로 정리합니다. GI의 과학적 의미, GL(혈당부하)과의 차이, 조리법에 따른 GI 변화, 실전 활용 전략까지 함께 설명합니다.

도연2026.08.13

단백질 많은 음식 TOP 20을 동물성·식물성으로 나누어 흡수율, 아미노산 스코어, 100g당 함량까지 비교합니다. 근육 유지부터 다이어트까지 목적별 선택법을 정리합니다.

도연2026.08.05

전체 글 (14편)

아보카도 100g 영양성분, LDL 감소 메타분석 결과, 하루 적정량(반 개 vs 한 개), 칼로리·식이섬유·칼륨 비교, 과다 섭취 주의점까지 논문 근거로 정리합니다.

도연2026.08.08

김치, 된장, 요거트 등 발효식품이 장내 세균에 미치는 영향을 과학적으로 정리합니다. 각 발효식품의 유산균 특성과 올바른 섭취법까지 안내합니다.

도연2026.08.05

장건강에 좋은 음식과 나쁜 음식을 마이크로바이옴 연구 기반으로 비교합니다. 프리바이오틱스·프로바이오틱스 식품부터 장 내벽을 손상시키는 음식까지 근거와 함께 정리했습니다.

도연2026.08.05

도연2026.08.05

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