식단 전략
생강과 강황의 항염증 효과 — 논문이 말하는 효능과 올바른 섭취법
생강은 CRP·TNF-α를 유의하게 낮추고, 강황은 관절통을 NSAIDs 수준으로 줄입니다. 메타분석 4편의 결과, 커큐민 흡수율 한계와 피페린의 역할, 적정 용량까지 논문 근거로 정리합니다.
Doyeon2026.08.10
식단 전략
항염증 식단 완전 가이드 — 만성 염증을 줄이는 음식 15가지와 피해야 할 음식
만성 염증을 줄이는 항염증 음식 15가지와 염증을 유발하는 음식을 논문 기반으로 정리합니다. 지중해식 식단의 원리와 한국 식단에 적용하는 방법까지 안내합니다.
Doyeon2026.08.05