식단 전략
생강과 강황의 항염증 효과 — 논문이 말하는 효능과 올바른 섭취법
생강은 CRP·TNF-α를 유의하게 낮추고, 강황은 관절통을 NSAIDs 수준으로 줄입니다. 메타분석 4편의 결과, 커큐민 흡수율 한계와 피페린의 역할, 적정 용량까지 논문 근거로 정리합니다.
Doyeon2026.08.10
카테고리
Smart Eating
매일의 식탁을 데이터로 다시 봅니다.
식단 전략
연령별 필수 영양소 가이드 — 20대·30대·40대·50대, 나이에 따라 달라지는 영양 전략
같은 영양제를 먹어도 20대와 50대의 몸이 필요로 하는 것은 다릅니다. 연령별(20대·30대·40대·50대) 핵심 영양소, 권장 섭취량, 부족해지기 쉬운 영양소를 2025 한국인 영양소 섭취기준(KDRIs)과 논문 근거로 정리합니다.
Doyeon2026.08.10
음식 가이드
커피 vs 녹차 카페인 비교 — 효능, 부작용, 체질별 선택 기준
커피(100mg)와 녹차(40mg) 카페인 차이, L-테아닌의 '차분한 각성' 효과, 위장·수면·불안 체질별 선택 기준을 하버드 리뷰 등 논문 근거로 비교합니다.
Doyeon2026.08.08
음식 가이드
석류 효능과 영양 성분 분석 — 항산화 효과는 과장일까, 사실일까?
석류의 항산화 효과(푸니칼라긴·엘라그산), 에스트로겐 논란의 팩트체크, 혈압 감소 메타분석 결과, 석류즙의 당류 함정까지 논문 근거로 분석합니다.
Doyeon2026.08.08
음식 가이드
아보카도 효능과 하루 적정 섭취량 — 매일 먹어도 괜찮을까? (영양 분석)
아보카도 100g 영양성분, LDL 감소 메타분석 결과, 하루 적정량(반 개 vs 한 개), 칼로리·식이섬유·칼륨 비교, 과다 섭취 주의점까지 논문 근거로 정리합니다.
Doyeon2026.08.08
식단 전략
인슐린 저항성 자가 체크 — 증상 10가지와 혈당·식단·운동으로 개선하는 법
인슐린 저항성의 증상 10가지로 자가 체크하고, 혈당·식단·운동으로 개선하는 방법을 논문 기반으로 정리합니다. 당뇨 전 단계를 조기에 발견하는 실전 가이드입니다.
Doyeon2026.08.07
음식 가이드
발효식품의 과학 — 김치·된장·요거트가 장내 세균을 바꾸는 메커니즘
김치, 된장, 요거트 등 발효식품이 장내 세균에 미치는 영향을 과학적으로 정리합니다. 각 발효식품의 유산균 특성과 올바른 섭취법까지 안내합니다.
Doyeon2026.08.05
식단 전략
항염증 식단 완전 가이드 — 만성 염증을 줄이는 음식 15가지와 피해야 할 음식
만성 염증을 줄이는 항염증 음식 15가지와 염증을 유발하는 음식을 논문 기반으로 정리합니다. 지중해식 식단의 원리와 한국 식단에 적용하는 방법까지 안내합니다.
Doyeon2026.08.05
음식 가이드
장건강에 좋은 음식 vs 장을 망가뜨리는 음식 — 마이크로바이옴 근거 정리
장건강에 좋은 음식과 나쁜 음식을 마이크로바이옴 연구 기반으로 비교합니다. 프리바이오틱스·프로바이오틱스 식품부터 장 내벽을 손상시키는 음식까지 근거와 함께 정리했습니다.
Doyeon2026.08.05
음식 가이드
단백질 많은 음식 TOP 20 — 식물성 vs 동물성, 흡수율·아미노산 스코어 비교
단백질 많은 음식 TOP 20을 동물성·식물성으로 나누어 흡수율, 아미노산 스코어, 100g당 함량까지 비교합니다. 근육 유지부터 다이어트까지 목적별 선택법을 정리합니다.
Doyeon2026.08.05